Lördagsmorgon

God morgon lördag 🙂 Här vaknar vi upp till härligt soligt väder. Pappa skickade en snap på hur vädret såg ut hemma, usch kallt och grått, hehe. Det känns ju lite motigt att åka hem till om ett tag. Men att träffa familjen och vännerna slår ju allt!

Till frukost lagade jag dessa frukostmuffins med morötter. De var så goda! Jag hittade receptet hos Cecilia. De borde ni absolut testa! Nu vill jag springa iväg till gymmet lite snabbt så vi sedan kan njuta av vädret. En promenad vore härligt! Hoppas ni får en fin lördag. Love. /S

Continue Reading

Breakfast: glutenfria pannkakor!

Mmm, började min lediga fredag med… pannkakor! Dessutom glutenfria och laktosfria 🙂 Receptet hittade jag för ett tag sedan hos Charlotte. Så himla goda var dom! Jag modifierade receptet lite för jag hade inget vaniljprotein så tog lite vaniljsocker (vaniljpulver är ju nyttigare, men hittar inte det i Spanien?!).

Nu ska vi hoppa i träningskläderna och ta oss till gymmet. Det är molnigt här idag, så tråkigt. Hela natten har det regnat så haft svårt och sova för det smattrar som tusan utanför..  I-landsproblem, hehe.

Love. /S

Continue Reading