Hälsoshoppen runt hörnet

Idag efter vår lunchpromenad så gick vi förbi en liten hälsoshop som ligger precis bredvid oss där vi bor. Inte varit där tidigare men nu är jag nästan lite besviken att jag inte gått in tidigare. Vilket ställe! Rena rama himlen för någon som mig, haha. Det fanns allt inom hälsa, glutenfritt och annat nyttigt. Måste gå dit igen. Denna gång fick chiafrön, kokosolja, mellanmålsbars och ett Tumeric Latte – puvler följa med hem 🙂 Jag har ju gjort egen Golden Milk men det var kul att köpa och se hur det smakar, lite lat också kanske haha. Men det var riktigt bra! Innehöll vanilj, svartpeppar och lakrits också.

Denna bar var sådär måste jag säga. Lite torr typ. Jag gillar Wholebakes Flapjacks, köpte de alltid i Sverige. Så goda!

Love. /S

Continue Reading

Golden Milk Recept

golden milk

Härliga tisdag! Äntligen lyser solen över oss 🙂 Får se hur länge det håller sig. Man blir glad direkt när den kikar fram, lycka! Solen och ljuset det är verkligen ren och skär lycka. Man blir så deppig av grått och mörker. Idag är det en ledig dag här i Spanien så allt är stängt. Lite trist! Men får se om vi kör ett träningspass på lunchen eller efter jobbet. Överkroppspass väntar i alla fall!

Tänkte dela med mig av denna goda superdryck. Gillar den skarpt! Blev en mugg till frullen nu också 🙂 Finns massor av recept på det här men jag gjorde som nedan. Dock ska man gärna ha kokosolja i själva drycken sen för gurkmejan tas upp ännu bättre då, men jag hade inte det hemma. Man kan även ha i lite svartpeppar om man vill. Gurkmeja har väldigt många hälsofördelar så det sägs att drycken verkar antiinflammatoriskt, motverkar cancer, förbättrar matsmältningen men även sömnen och sträker immunförsvaret.

Golden pasta:
1/2 dl gurkmeja (torkad eller färsk spelar ingen roll, jag använde torkad)
1 msk ingefära (torkad eller färsk, jag använde färsk riven)
1 1/2 dl vatten

Koka upp alla ingredienserna i en kastrull. Låt sjuda under cirka 6-8 minuter på svag värme medans du rör om. Det ska bli som en pasta. Låt det sedan svalna och förvara det i kylskåpet, håller cirka 1-2 veckor.

Golden milk 1 glas behöver du:
1 tsk golden paste
2 dl valfri mjölk (mandelmjölk, kokomjölk, rismjölk)
Gärna 1 tsk kokosolja
Smaksätt med kanel, kardemumma, honung, agave sirap eller annat du gillar!

Nu ska jag jobba. Love. /S

Continue Reading

Julkalender – Lucka 5

Idag har jag jobbat och sedan drog vi iväg till gymmet 🙂 Skönt att ta sig ut från lägenheten, hehe. Blev ett bra pass på gymmet trots att man är lite måndagsseg.

Kör vidare på det här med julkalendern och kör lucka 5 – Vad önskar du att du skulle äta till middag idag?

Bra fråga, hehe. Idag är en sådan dag då jag mer eller mindre inte är sugen på någonting. Mycket underligt. Kan få så ibland och då brukar frukt vara bästa lösningen så idag fick det bli melon med skinka 🙂 Häromdagen åt vi dock en supergod kycklingburgare på Celicioso som jag gärna äter snart igen! Så bjuder på en bild från det 🙂

mat

Nu ska jag ta en kopp Golden Milk till kvällsmyset. Testade att göra detta för första gången idag 🙂 Man gör en ”paste” av gurkmeja, ingefära och vatten som man sedan blandar lite av tillsammans med varm mandelmjölk, kanel och honung. Superdrink! Gurkmeja sägs ha goda häsloeffekter, bland annat har det antiinflammatoriska egenskaper. Så denna drink måste ju vara grym att dricka 😉

Hörs imorgon. Godnatt! Love. /S

Detta är en del av Kajsons julkalender, vill du också vara med? Läs mer här.

Continue Reading